Les buffets à thèmes

Découvrez les fameux plats du buffet entre terre et mer de Liking Réception.

 

 

Salade Marco Polo
(tagliatelles, surimi, poivrons rouges, sauce mayonnaise, estragon)

Salade du pêcheur
(pomme de terre, thon, mayonnaise, olives noires)

Salade Neptune
(surimi gout saumon, pomme de terre, riz, concombres, carottes, poivrons rouges, mayonnaise, jus de citron)

Salade landaise aux gésiers
(mâche, gésiers, magret de canard fumé, dés de foie gras)

Assortiments de légumes grillés
(courgettes grillées, aubergines, poivrons grillés)

Ballottine de poissons aux pousses d’épinards maison
Cuillère de moules à l’escabèche
Carpaccio de saumon frais au basilic

Assortiments de viandes froides

Pièce de veau rôti sauce
Filet de poulet en ballotin farci aux champignons
Mini tournedos de bœuf sauce au poivre vert

Fromages et sa verdurette
Brie, St-Albray, Chèvre, Conte

Desserts

Tartelette aux fruits de saison, brownies et sa crème anglaise
Crumble aux framboises

Pain de campagne (1 pour 6)

Total TTC 29.96 € par personne (hors service / hors vaisselle)

 

 

 

LIKING RECEPTION - 10 clos de la mare - Pézy 28150 - tél. : 06 77 31 39 33